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sábado, 22 de agosto de 2009

Mineirisse

Fazendo parte do dia-a-dia, almoçar é sempre um momento de dúvda. O que será Hoje??? Nem todos os dias são repletos de prazer.


Foto - Carlos Baldo


O Sr. estômago por vezes se rebela e me prega uma peça. Dai minha criatividade tem de estar a mil. Mudar a roupa dos alimentos diariamente faz parte da rotina e nesse dia deu nisso. Ainda bem que ele gostou e ficou satisfeito.



Filezinho desfiado, degrau de gerimum cozido, bacon crocante, couve troncha picadinha, tudo isso regado com azeite temperado com manjericão e pimenta dedo de moça.



Bão di mais sô!!

1 comentários:

  1. Nossa, Carlos, toda vez que passo aqui no seu blog fico babando. As suas receitas são ótimas e a apresentação então... sem igual.
    Eu ainda não conheço farofa de couve-flor mas já fiquei com vontade de provar. Vc tem a receita??? Abraço amigão.

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