Foto - Carlos Baldo
Respeitando a tradição, eis o gnocchi.
Muito importante, a nota de Dolar esta debaixo do prato.
Molho ao sugo e queijo a vontade.
Boa sorte a todos que fazem isto.
sexta-feira, 29 de janeiro de 2010
Dia 29, Dia de gnocchi
Apaixonados pela gastronomia
-
-
-
-
-
-
Chegou a Primavera...Há 12 anos
AOS AMANTES DA BOA MESA.
- Carlos Baldo
- Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil
- Um apaixonado pela gastronomia
Posts Populares
-
Coisas de família que a gente vai carregando. Para alguns adorno, enfeite, peso de papel, segura porta. Para outros, utensílio, ferrament... -
Foto - Carlos Baldo O raposai é um dos pratos da culinária Chinesa mais saborosos. Acho que por ser um misto de sabores e texturas. Carne de... -
+c%C3%B3pia.jpg)
Happosai Ingredientes: 50 gramas de bacon em cubinhos; 1 e ½ cebola média cortada em pétalas; 1 cenoura grande laminada em dia... -
A “paella” é o prato mais famoso e tradicional da história gastronômica espanhola. Seu preparo segue todo um ritual, pouco alterado desde a... -
Sr. Boi: Estado de conservação – Domesticado Classificação científica Reino: Animali Filo: Chordata Classe: Mammalia Ordem: Artiodactyla Fam... -
Respeitável público! Temos a honra de apresentar a vida. Arquibancada lotada, rostos iguais, pálidos sem nenhuma maquiagem e testemu... -
Creme Du Barry é um clássico francês que data do Século XVIII. É uma sopa cremosa e muito rápida de ser preparada. E como todo prato francês... -
Há quem considere bizarra, de mau gosto, cômica e até uma maravilha com muita cerveja dentro. Na realidade é uma peça centenária de porcela... -
Queijo de leite de cabra condimentado, vem da culinária àrabe=Chanclis. Como aqui estamos na cozinha do Caco, vamos a uma experiência qu... -
Foto - Carlos Baldo Uma verdadeira iguaria perdida pelos jardins, praças e algumas avenidas. Esta planta de nome científico Yucca elephantp...
0 comentários:
Postar um comentário