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sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Sedução de Damasco

10:32  , ,  1 comment


Foto - Carlos Baldo

Una piccola meraviglia!! Sem glúten, sabor de chocolate, recheio de damascos e creme chantilly, com cobertura de ganache de chocolate meio amargo e raspas de chocolate ao leite.

Muito leve, e saborosa. Macia e úmidificada com Grand Marnier. A aparência marmorizada é pela cobertura de chantilly feita sobre o bolo .

Rendimento 10 porções generosas.



Foto - Carlos Baldo

1 comentários:

  1. Stella Martins16 de janeiro de 2010 às 03:05

    Hummm, gostaria de poder ter saboreado o bolo!
    Adoro a combinação de chocolate meio-amargo e damasco! Dos deuses! Um abraço.

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