Páginas

domingo, 17 de abril de 2011

Quiabo com salmão





A iguaria vem da Terra do Sol Nascente. Preparado no vapor, este prato é algo inusitado, insólito. O que o deixa a cargo da apreciação dos degustadores mais aficcionados da culinária japonesa.

A testura é de maciêz intensa e sabor inesplicável. Os complementos do prato são o molho Shoyu e um salteado preparado com cenoura e batata doce.

Uma experiência exótica com sabores variados e texturas agradáveis e super leve e light para uma digestão calma.

Claro, o Hashi e o Saquê estavam presentes também.

0 comentários:

Postar um comentário