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1ª Associação de Chefs do Litoral do Paraná

Recebemos o títulos de Master Chef.

terça-feira, 8 de novembro de 2016

Criticar, polemizar, construir, valores e ações dentro de uma cozinha e suas receitas.

Cozinhar é verdadeiramente uma batalha, onde condições normais de temperatura e pressão fazem a diferença! Bastante comum nos depararmos com reflexões antagônicas sobre A ou B ou C (pessoas) dentro de uma atividade gastronômica. Algumas interessantes outra sem conteúdo e sem tempero, outras ainda uma verdadeira mistura sem nexo e condição de ser deglutida por quem quer que seja. A atração glamorosa da beira dos fogões e das marquises das coifas,...